MASTERS Management de la Gastronomie et de l’Œnologie
Frais de dossier / accompagnement professionnel : 390 € Frais de scolarité : 8100€ • Formation • Voyages d’étude • Certifications professionnelles • Ateliers gastronomiques et œnologiques
Le MS « Management de la Gastronomie et de l’Œnologie » est le premier programme international de management part time spécialisé dans les domaines de la gastronomie et de l’œnologie.
La formation a été conçue avec le soutien des meilleurs professionnels issus des maisons parisiennes les plus prestigieuses. Elle associe des enseignements managériaux appliqués à des ateliers pratiques qui apportent une expérience sensorielle des métiers du vin et de la table.
Parcours professionnel par excellence, le MS « Management de la Gastronomie et de l’Œnologie » comprend deux voyages d’étude, en Champagne et dans le Bordelais pour la session 2015-2016, la passation du WSET, certification anglo-saxonne de référence, un stage en entreprise et la conception d’un projet personnel soutenu devant des experts.
Les équipes du Collège de Paris et leurs partenaires mettent tout en œuvre pour vous garantir en quinze mois une insertion réussie, en France ou à l’international, dans le secteur mondial en plein développement du « Food & Wine ».
Olivier de Lagarde
Président du Collège de Paris
